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【冷蔵発酵】2日後ふわふわ✨最強の手土産パン🍞❣️
Автор: パン教室アトリエエピス
Загружено: 9 нояб. 2024 г.
Просмотров: 33 644 просмотра
Описание:
【自信を持ってプレゼントしたい❣️】99%喜ばれる手土産パン🍞
焼いた翌日にパンをプレゼントなんて…できない😱
そう思っていました。
そんな過去の経験もあり、
少ないイーストでふわふわのパンを追及してきました😊
🔴保湿性の高いはちみつ🍯
🟠膨らみよくふわふわにするために、仕込み生地を熟成させておく
🟡冷蔵庫で長時間発酵
少ないイーストで発酵を大切に🙌
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