این کباب همدانی ثبت ملی شده و بینهایت خوشمزه و متفاوته /اینو بخوری دیگه کباب تابه ایی درست نمیکنی 😋

👌 آموزش کباب سرداشی همدان / این کباب سنتی فوق العاده خوشمزه و آسونه و به تازگی ثبت ملی شده 👏👏👏

✔️تفاوت این کباب با کباب تابه ایی:
۱- این کباب قدیما در تنور پخته میشد و الان درفر میپزن و حتما حالت برشته و کبابی داره .بهمین دلیل طعم کباب میده .
۲- مث کباب کوبیده زردچوبه نداره .
۳- داخل گوشتش از کمی سیب زمینی ریز رنده شده استفاده میشه.

------------------------------------
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
سیب‌زمینی متوسط ۲ عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
نمک ۱ ق م
فلفل پولبیبر ۱/۲ ق چ
سماق ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
رب گوجه ۲ ق غ
گوجه فرنگی ۴ عدد
فلفل کبابی ۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
روغن ۲ ق غ

🔺️ بعد پختش حتما از تجربه عالیت برام بنویس 🙏



سیب پلوی کرمانشاهی .دستور اصلی 👇
   • این سیب پلوی کرمانشاهی عطر و طعمش دیو...  

میرزا قاسمی اصل گیلان .استاد پز . دودی👇
   • کاملترین آموزش میرزا قاسمی اصل گیلان ...  
---------------------------------
دوست خوبم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوها لطف بزرگی بهم میکنی و به من انگیزه میدی💪 تا ویدیو های  بیشتر و متنوعتری با ذکر نکات مفید و‌کاربردی برات  آماده کنم ❤️❤️

مرسی که این ویدیو رو تماشا کردی🙏🙏🙏

اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجا رو بزن 👇

   / @mamicook-1  
-----------------------------------
#کباب
#کباب سر داشی
#کباب سر داشی همدان
#کباب تابه ایی
#کباب سنتی
کباب,
کباب سرداشی,
کباب سر داشی همدان,
کباب تابه ایی,
کباب سنتی,
کباب خونگی,
چلو کباب,
چلو کباب سنتی,
چلو کباب مجلسی,
چلوکباب رستورانی,