POLLO ALLA MARENGO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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POLLO ALLA MARENGO - Un pollo in umido gustoso, accompagnato da cipolle, pomodori pelati e funghi champignon, perfetto per una bella “scarpetta” in compagnia!

‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:16 Procedimento 🙌
‣ 0:44 Cottura ⏲
‣ 3:40 Pronto 👍
‣ 4:26 Recap ⏩

INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)

1 pollo in pezzi
farina 00 q.b.
2 cipolle
200 g champignon
400 g pomodori pelati
1 bicchierino brandy
½ bicchiere brodo
prezzemolo q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.

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