Receta de Asado Negro ¡Irresistible!
Автор: Cocinando con Leah y Margot
Загружено: 2025-08-11
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¡Descubre cómo preparar un auténtico Asado Negro! 😋
En este video te enseño paso a paso cómo lograr una carne suave, jugosa y llena de sabor, con ese color y aroma que hacen del asado negro un plato único.
Perfecto para compartir en familia o sorprender a tus invitados, esta receta rinde para 5 personas y combina ingredientes frescos con el toque dulce del papelón, logrando un equilibrio irresistible.
📋 Ingredientes:
1 kilo de muchacho redondo o cuadrado
¼ taza de aceite
2 tomates grandes picados
4 dientes de ajo
1 cebolla grande picada
1 rama de cebollín o ramas verdes
1 cucharada de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cdta de orégano seco
1 hoja de laurel
3 clavos de olor
½ papelón
4 litros de agua (en hornilla) o 1 litro (en olla de presión o eléctrica)
🥘 Método fácil y práctico para que tu asado negro quede perfecto ¡desde la primera vez!
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