가지 있으면 이렇게 드세요. 가지무침 정말 맛있어요~
Автор: 효식당(HYO's kitchen)
Загружено: 21 апр. 2023 г.
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가지무침 만드는 법
1. 가지를 +자 잘라서 찜기에 넣고 5분~7분을 찐다
2. 가지를 식힌 후에 먹기 좋은 크기로 찢는다
3. 가지의 물기를 빼준다
4. 양념을 해서 버무려 준다.
가지무침 양념
0. 가지 5개
1. 소금 0.5
2. 다진마늘 1
3. 파 1
4. 고추가루 0.5
5. 깨소금 0.5
6. 참기름 2
티스푼 기준/재료의 양이 정확하지 않을 수 있음

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