CUORECALDO XXL | Brioche soffice al cacao | Formato maxi (panettone) | Idea di zio Rocco (Cannavino)
Автор: Fermentum - Lieviti e Lievitati
Загружено: 2025-11-15
Просмотров: 578
Se ti è piaciuto il video metti un like e iscriviti al canale!
Seguimi anche su:
» Instagram https://bit.ly/39yvGrj
» Facebook https://bit.ly/2MC7rzp
» Per info e contatti: [email protected]
Ingredienti per 2 cuorecaldo XXL da 1 kg:
1080 g di farina manitoba (W400)
40 g di lievito di birra fresco
200 g di zucchero
420 g di acqua
60 g di cacao amaro
4 uova intere
1 tuorlo
225 g di burro
20 g di miele
8 g di sale
Cottura:
Forno ben caldo a 170°C (statico)
per 45 minuti
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: