Barilla | Спагетти Болоньезе

Приготовление:
1. В большой кастрюле смешайте лук, морковь и сельдерей, обжарьте в небольшом количестве оливкового масла.
2. Далее добавьте говядину, после чего подрумяньте смесь мяса с овощами.
3. Добавьте соус Болоньезе Barilla, тщательно смещайте его с овощами и мясом, доведите до кипения. Далее варите соус на слабом огне в течение 5 минут, добавив при необходимости немного соли и перца.
4. В большом количестве кипящей подсоленной воды отварите спагетти № 5 до состояния аль денте.
5. Слейте воду из пасты за 1 минуту до готовности, при этом важно оставить немного воды для лучшего перемешивания пасты с соусом.
6. Добавьте спагетти в кастрюлю с соусом и готовьте блюдо ещё 1 минуту, постоянно помешивая.
7. Снимите кастрюлю с огня, добавьте в пасту пармезан и подавайте блюдо на стол, сбрызнув его каплей оливкового масла.