Жуткие пиццы-черепа для вечеринки в честь Хэллоуина

Жуткие рецепты на Хэллоуин
Узнайте, как приготовить жуткую пиццу «Череп» на Хэллоуин — мягкую, сырную и невероятно весёлую! 🎃

Узнайте, как приготовить жуткую пиццу «Череп» на Хэллоуин — мягкую, сырную и невероятно весёлую! 🎃
Ингредиенты:
Тесто:
440 г муки (≈ 800 мл)
½ ст. л. сахара
¼ ст. л. соли
250 мл тёплого молока
1 ст. л. сливочного масла (не слишком густое)
Дрожжевая смесь:
½ ч. л. сахара
50 мл тёплой воды
7 г быстрорастворимых дрожжей (≈ 1 ст. л.)
Соус для пиццы:
23 помидора черри
1 зубчик чеснока
1 ч. л. орегано или сушёного базилика
½ ч. л. хлопьев чили
Соль по вкусу
3 ст. л. оливкового масла

-
Сыр моцарелла
Колбаса
Оливки

Инструкция:
Приготовьте дрожжевую смесь: сахар, тёплую воду и дрожжи. Перемешайте и дайте ей постоять.
В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте дрожжевую смесь и тёплое молоко. Вымешивайте, пока тесто не начнёт собираться в комок.
Добавьте сливочное масло и вымешивайте до мягкости и гладкости. Накройте и оставьте подниматься на 30 минут.
Пока тесто поднимается, приготовьте соус для пиццы: смешайте помидоры черри, чеснок, зелень, хлопья чили и соль. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до загустения.
Снова вымесите тесто и выложите его в форму в форме черепа. Добавьте соус, моцареллу, колбасу и оливки. Закройте тестом.
Выпекайте при температуре 180°C (356°F) до золотисто-коричневого цвета.
Вот и всё! Мягкая, ароматная и жуткая пицца-череп — идеально для Хэллоуина! 🎃✨
Выглядит пугающе, правда? 👀
Спасибо за просмотр, увидимся в следующем видео! 👋

: #хеллоуин #хеллоуин2025 #рецептнахеллоуин