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Pasta fredda con rucola, bresaola e grana - Ricetta
Автор: DovealSud
Загружено: 2025-07-25
Просмотров: 7227
Описание:
Ingredienti ricetta della Pasta fredda con rucola, bresaola e grana di Daniele Badursi e Daniela Salfi:
Pasta 360g
Bresaola 130g
Rucola 60g
Grana Padano 80g
Datterini gialli 200g
Sale
Olio extravergine di oliva
Per l'emulsione:
Olio extravergine di oliva 70g
Succo di limone 40g
Sale un pizzico
Pepe
Basilico qualche foglia
Dosi per 4 persone persone
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