Яблочных Пирогов Миллион, но такой ОДИН! Просто,а вкус на всю жизнь/ пирог Особенный с яблоками

🍏 Яблочных пирогов — миллион, но такой один!
Простой в приготовлении, а на вкус — как торт! Мои мужчины ахнули, а я такого пирога ещё никогда нигде не пробовала. Нежная сметанная заливка, сочные яблоки и волшебная необычная крошка( штрейзель) сверху… Просто восторг! 😍
Простой в приготовлении,очень вкусный яблочный пирог Особенный!

💛 Приготовьте и вы — и не забудьте этот вкус никогда.

❤️_Подписывайтесь на мой_ Телеграм-канал ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ Сайт с Рецептами ► https://www.vikarecept.com



✨ Ингредиенты:

Тесто:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 100 г
• Сметана — 150 г 20 %
• Масло сливочное (растопленное) — 50 г
• Мука — 170 г
• Разрыхлитель —2 ч. л.
• Ваниль — по желанию

Яблоки: • Белый налив — 4–5 шт. (очищенные, нарезанные дольками или мелкими кубиками)

Заливка:
• Сметана 20 % — 200 г
• Сахар — 70 г
• Яйцо — 1 шт.
• Крахмал — 1 ст. л.

Крошка
• Овсяные хлопья — 4 ст. л.
• Кокосовая стружка — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Масло сливочное (холодное) —40 г
• Щепотка соли


🍽️ Короткий рецепт:

Смешать ингредиенты для теста, вылить в форму (22-24 см).

Выложить сверху дольки яблок.

Смешать заливку, аккуратно залить пирог.

Сделать крошку — перетереть все ингредиенты в крошку, посыпать сверху.

Выпекать при 180°C 45–50 минут. Остудить.

💡 Советы от Виктории:

💛 Заливку наливайте медленно, не в центр, а равномерно по яблокам — так пирог не "провалится".
💛 Кокосовую стружку можно заменить на:
• измельчённые овсяное печенье
• немного молотых орехов
• или просто увеличить количество овсянки
💛 Не открывайте духовку в первые 30 минут — дайте пирогу как следует подняться.
💛 Если боитесь, что заливка прилипнет к бортикам — смазать форму хорошо маслом и припылить манкой или мукой.

📌 Подпишитесь на канал, если вам по душе простая, вкусная домашняя выпечка с душой 💛
Готовим с любовью, для своих родных!
Ваша Виктория ✨

📲 #яблочныйпирог #выпечка #простойрецепт #пирогяблочный #сметаннаязаливка #вкуснаявыпечка #рецептыотвиктории #душевнаякухня #пирогкакторт #пирогбеззаморочек