Без муки🧅Луковые оладьи из овсяной муки, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Обед, ужин, завтрак

🥞 Вкусные Рецепты выпечки с луком смотрите здесь ⏩    • Что можно приготовить с луком? Какие блюда...  

🐤Мой Тик Ток ⏩   / ludaeasycook.original  
🌸Мой Instagram ⏩   / ludaeasycook  
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩   / ludaeasycook  

📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Луковые оладьи на овсяной муке - простой и вкусный вариант домашнего блюда без пшеничной муки. Они получаются румяными, ароматными и отлично держат форму: внутри мягкие и сочные, а снаружи - с лёгкой хрустящей корочкой. Готовятся из самых доступных ингредиентов и подойдут для завтрака, перекуса или как быстрая закуска к основному блюду.    • Без муки🧅Луковые оладьи из овсяной муки, х...  
Ингредиенты:
Лук … 3 шт. (≈ 400 г)
Яйца … 2 шт.
Зеленый лук … 3-4 стебля
Укроп … пучок
Овсяная мука … 5 ст. л.
Картофельный крахмал … 1 ст. л.
Разрыхлитель … ½ ч. л.
Соль и чёрный перец … по вкусу
Растительное масло … для жарки
Соус:
Йогурт (или сметана) … 100 г
Укроп …
Чеснок …
Соль и чёрный перец … по вкусу
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 🧅 Луковые оладьи на овсяной муке (без пшеничной муки)
00:02 Краткое вступление. Рассказываю, что готовлю луковые оладьи на овсяной муке, мягкие внутри и с румяной хрустящей корочкой.
00:44 Мелко нарезаю лук и отправляю его в миску.
01:09 Нарезаю укроп и зелёный лук. Добавляю зелёный лук и часть укропа к луку.
01:39 Добавляю 2 яйца, соль и чёрный перец по вкусу.
01:59 Добавляю 1 ч. л. сушёного чеснока, хорошо перемешиваю.
02:17 Добавляю 5 ст. л. овсяной муки и 1 ст. л. крахмала.
02:43 Добавляю ½ ч. л. разрыхлителя, тщательно перемешиваю.
02:56 Оставляю массу постоять 10 минут, чтобы овсяная мука набухла.
03:07 Готовлю соус: к йогурту добавляю укроп, чеснок, соль и перец. Перемешиваю.
03:29 Разогреваю сковороду с небольшим количеством масла. Если тесто жидковатое, добавляю немного овсяной муки.
03:51 Выкладываю оладьи ложкой. Обжариваю под крышкой на среднем огне до румяной корочки.
04:31 Аккуратно переворачиваю и обжариваю вторую сторону без крышки.
04:59 Снимаю готовые оладьи. Обжариваю все остальные, у меня получилось 2 большие сковородки.
05:39 Показываю готовый результат. Оладьи получаются очень нежные и ароматные.
05:53 пожелание приятного аппетита и приглашение подписаться на канал.
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить:
💖ужин или обед-быстрые, вкусные, простые рецепты⏩*
   • 💖УЖИН ОБЕД БЫСТРЫЙ #обед Вкусные и простые...  

🍒быстрая кухня или ленивые рецепты для занятых хозяек⏩*    • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быстрая кулинария, быстр...  

💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:    / @ludaeasycook  
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)

💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇    / @ludaeasycook  

📢 Вам стоит это посмотреть - Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩    • Домашний быстрый творог из магазинного мол...  

🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩    • ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ...  

📌как вывести закваску без весов и отходов⏩    • 🍞 Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваск...   ⏪

🍞 Хлеб на закваске⏩    • 👍Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеб...   ⏪

🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩    • 🥩 Как приготовить Рассыпчатый вкусный плов...  

🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩    • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр...  

🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩    • 🥂 Праздничный стол✨ Меню и Блюда на Праздн...  
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩    • 🍰 Пасхальный кулич краффин слоеный кружевн...  
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️    • Кулич краффин 2.0 🍞 Пасхальный кулич паска...  

📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩    • 🍞 Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па...  
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке    • ПАСХА 2026 👑Кулич Пироги Паска Крафін Пасх...  
::
Можно ли использовать овсяную муку вместо пшеничной?
Как приготовить овсянные оладья?
На какой муке лучше делать оладьи?
Сколько брать овсяной муки вместо пшеничной?
::
#обед #ужин #завтрак #оладьи #оладьибезмуки
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу