بدون خبره او جهد بطريقة المخابز فطير مشلتت ساده او محشو ،مسمن معمر خطير وادمان

فطاير مورقه اروع من الكرواسون بلا جهد او تعب ،فطير المخابز المحترف الخفيف الهش بدون جهد او تعب توريق سهل جدا وطعم الذ بكثير ،فطير مشلتت روعه بدون جهد بالتوريق بخطوات سهله جدا ،المشلتت ، المسمن ،مسمن بدون جهد اودلك،، وصفه عربيه ،اكلات عربيه ،وصفات فلاحي ،صعيدي مصر، فطير الافران، فطير مصري، أسهل طريقه لعمل الفطير المشلتت وفطيرة المخابز
المقادير يمكن تقسميها للنصف

كيلو دقيق
نصف كوب سكر حبيبات يمكن تقليله للربع كوب او اقل

نصف ملعقه صغيره ملح
كوبين ماء + او ناقص يضاف عند الحاجه حتى الحصول على عجينه متماسكه لا تلتصق باليد مهم طريه لكن لا تلتصق

ربع كوب زيت أو أقل لا مشكله يمكن ملعقتين طعام فقط

خلطة الدهن حسب الذوق وأفضل

٢٠٠ جرام زبد
٥٠ جرام سمن او زبد لا مشكله
قليل من الزيت لمسح الفطير ودهن الطاوله او السطح حوالي ملعقتين طعام
يمكن تفريزه لوقت الحاجه
يمكن أن يخبز بمقلاه مغطأه ونار هادئه

الفرن أعلى حراره وكما شرحت بالفيديو
نصايح لو الطقس حار
يعجن بماء بارد
فترات الراحه التي اوصي بها تكون بالثلاجه
الزبد يكون مرهمي وبارد وليس حار
تبرد العجينه قبل وضع الزبد وبكل المراحل
نصايح لفطير مورق سهل
العجن الجيد كما شرحت وراحة العجين ثم تعجن وهكذا ...
بعد لف الرول يبرد ثم يشد كله قبل التقطيع
التقطيع حسب الرغبه

حشوات مقترحه لو رغبتم
المهم لا يكون بالحلوة سؤائل
جبن
لانشون سلامي
بواقي دجاج او مفروم او لحم
تونه

لا تنس
يرجى اتباع التعليمات بالفيديو لأفضل نتيجه واعدكم بها وارحب باي تعليق واستفسارات دوما ارد على التعليقات
#فطاير
#فطائر
#عجينة_فطاير_مورقه
#طريقة_عمل_الفطير_المورق_المشلت_المسمن
#فطاير_هشه_مورقه
#معجنات
#اكلات_عربيه
#وصفات_عربية
#وصفات_مصرية
#مشلتت_مصري
#فطير_شرقي
#فطير_مشلتت
#معجنات_و_مخبوزات
#تجهيزات_رمضان
#فطير_الافران
#فطير_المخابز
#عجينة_الفطير
#فطير_فلاحي
#قناة_طبخ_و_معجنات_مع_احلى_حلويات
#فطير_بدون_جهد
#فطير_معمر
#مسمن_ملوي
#عجينة_فطاير
#مسمن_مورق
#فطير_فلاحي
#فطير_صعيدي
#مسمن_مورق_ناجح
#فطاير_مورقه
#عجينة_فطاير_ماء_و_دقيق
#عجينة_مورقة
#فطاير_الكرواسون
#عجينة_فطائر
#غدا_اقتصادي_موفر
#معجنات
#فطير_باسهل_طريقة