Albóndigas de Merluza y Gambones en salsa 🤩 Muy JUGOSAS - Especial Navidad ¡Te encantará!

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INGREDIENTES:
600 gr de merluza
200 gr de gambón pelado
1 huevo
Ralladura de limón
Perejil
1 rebanada de pan de molde mojada en leche
Pan rallado
Harina
Sal y pimienta negra

Para la salsa:
1 cebolla
4 dientes de ajo
Perejil
1 cucharada de harina
120 ml de vino blanco
1 l de caldo de pescado





























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