груша + тесто = супер вкусный и простой грушевый пирог к чаю 🤩 рецепт оставляю в описании

три груши очистить от кожурки, нарезать дольками (смотрите внимательно что бы не попадались косточки)
в сковородку всыпаем 3 столовые ложки сахара и 50 гр сливочного масла, растапливаем на среднем огне

как масса растопилась, выкладываем туда груши и прибавляем огонь (выше среднего), и обжариваем в течении 7-9 минут

форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить груши, полить остатками карамели, накрыть пластом теста, смазать яйцом для красивой золотистой корочки

отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20 мин

достаем форму, остужаем в течении 15-20 минут.
сверху накрываем тарелкой и переворачиваем форму так, что бы груши оказались сверху пирога

готово! Для ароматности я посыпала готовый пирог корицей, но её можно и добавить в карамель, а можно вообще без неё!)

подписывайся, у меня новые простые рецепты каждый день ❤️