Sau mổ ruột thừa nên ăn gì?

#vinmec #moruotthua #tieuhoa

Sau phẫu thuật viêm ruột thừa, việc ăn uống trở nên khó khăn hơn với bệnh nhân. Vậy thì chế độ ăn uống đối với bệnh nhân sau mổ ruột thừa sẽ như thế nào để người bệnh sớm phục hồi sức khỏe? Sau mổ ruột thừa ăn được gì và cần kiêng gì để vết mổ không bị nhiễm trùng?

Sau mổ ruột thừa nên ăn:
Thực phẩm dễ tiêu hóa: Đây là lựa chọn tốt nhất và phù hợp nhất cho bệnh nhân sau mổ ruột thừa. Những thực phẩm này gồm súp, cháo, cơm nhão, sữa chua, canh, khoai tây. Đây là những món ăn đầy đủ tiêu chí dễ tiêu hóa và không ảnh hưởng đến đường ruột của chúng ta.

Lưu ý: nên nêm ít gia vị hơn bình thường để không gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Những món ăn này hàm lượng chất dinh dưỡng không cao và ít các chất khác như vitamin, sắt... chỉ nên ăn trong khoảng thời gian ban đầu.

Giàu vitamin tự nhiên, tăng hệ miễn dịch: Vài ngày sau phẫu thuật, khi cảm thấy cơn đau đã đỡ hơn, bạn nên chú ý bổ sung đa dạng nhóm thực phẩm trong bữa ăn, trong đó chú ý tới các thực phẩm giàu vitamin tự nhiên như: Rau ngót, khoai lang, bí đỏ, cà rốt, cam và đu đủ, trứng, sữa từ ngũ cốc … Vitamin A và Kẽm trong nhóm thực phẩm này sẽ giúp hạn chế tình trạng nhiễm trùng ở vết thương. Một loại vitamin có khả năng chống Oxy hóa rất tốt chính là vitamin C – sẽ giúp cho vết thương nhanh hồi phục hơn, beta-caroten cũng đảm nhiệm chức năng này. Và vitamin E lại giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại, những vitamin trên đều tốt cho hệ miễn dịch của người bệnh.

Thực phẩm giàu đạm và chất béo: Đây là nhóm thực phẩm mà người sau đau ruột thừa nên ăn, bởi chúng giúp hỗ trợ các vết thương mau lành.
Các acid amin từ thực phẩm giàu protein như thịt, cá, hải sản.. sẽ liên quan đến việc tái tạo mô liên kết và chữa lành vết thương.

Chất bột đường sẽ cung cấp năng lượng để tái tạo mạch máu và các mô mới. Nhóm thực phẩm giàu chất này bao gồm: đậu nành, bánh mỳ ngũ cốc, gạo lứt và rau củ quả.

Chất béo giúp giảm viêm; hình thành màng tế bào; bạn nên lựa chọn nguồn chất béo có lợi như dầu oliu, hạt và trái bơ.

Vitamin và khoáng chất giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng tốt hơn.

Bổ sung nước và chất xơ: Nếu hỏi đau ruột thừa nên ăn gì, thì đáp án không thể thiếu chất xơ và nước. Sau phẫu thuật ruột thừa, bệnh nhân cần hạn chế việc tác động lên vùng bụng để tránh bị đau vết thương cũng như ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Lúc này, bạn hãy bổ sung nước và chất xơ để kích thích nhu động ruột. Bệnh nhân nên uống từ 10 đến 12 cốc nước tinh khiết tự nhiên để hỗ trợ làm mềm thức ăn và phân để ruột hoạt động dễ dàng hơn.

Sau mổ ruột thừa không nên ăn gì?
Bên cạnh nhóm thực phẩm nên ăn, bệnh nhân sau mổ ruột thừa cũng nên chú ý tránh một số nhóm thực phẩm có hại cho bệnh nhân sau phẫu thuật:

Không sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường, đặc biệt là đường tinh luyện. hấp thụ quá nhiều đường sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển dẫn đến nguy cơ bị nhiễm trùng ở vết thương vừa phẫu thuật, không tốt cho cơ thể.

Các sản phẩm từ sữa, trừ sữa chua. uống quá nhiều sữa sẽ tạo nên mảng dày trên niêm mạc ruột và có nguy cơ gây ra độc tố không tốt cho đường ruột.

Tránh sử dụng thực phẩm hay đồ uống có chữa chất kích thích như cà phê, rượu, bia, thuốc lá. Chúng sẽ làm vết thương lâu lành, hoặc có thể khiến vết thương bị nhiễm trùng.

Không sử dụng thực phẩm lên men, muối chua.. vì chúng có chứa nhiều axit và vi sinh sống không tốt. Nó sẽ gây nên áp lực nặng nề, khó tiêu cho đường tiêu hóa.


Đăng ký để theo dõi các video mới nhất về sức khỏe tại:    / @vinmechospital  
Liên hệ với Vinmec:
Fanpage:   / vinmec  
Website: https://www.vinmec.com
TikTok:   / benhvienvinmec  
Hệ thống Bệnh viện Vinmec trên toàn quốc:
https://vinmec.com/vi/danh-sach/ca-nu...
------------------------
Bản quyền thuộc về Vinmec
Copyright by Vinmec ☞ Do not Reup