🍎🍏 Tak proste i tak pyszne🍮Bułeczki cynamonowe z mlekiem i jabłkami Jak upiec bułeczki cynamonowe

Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu.    • 🍎🍏 Tak proste i tak pyszne🍮Bułeczki cynamo...  

🐔🍰PRZEPISY, KTÓRE KAŻDY POWINIEN UMIEĆ GOTOWAĆ👉    / @smakowiteprzepisy  

💖SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ👍Będzie jeszcze wiele innych dobrych przepisów, które przydadzą Ci się.
Blacha do pieczenia 36 cm x 26 cm
12 szt.
Ciasto:
Mleko (ciepłe) … 300 ml
Suche drożdże … 7 g
Cukier … 80 g
Ekstrakt waniliowy … 1 łyżeczka
Jajko (duże) … 1 szt.
Masło … 80 g
Mąka … 550 g
Nadzienie jabłkowe:
Jabłka … 3 szt.
Masło… 20 g
Sok z cytryny… 15 ml
Cukier… 30 g
Nadzienie cynamonowe:
Masło… 100 g
Cukier trzcinowy… 100 g
Cynamon… 15 g
Pieczyć w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 20–25 minut.
Polewa serowa:
Ser Philadelphia… 250 g
Cukier puder… 50 g
Ekstrakt waniliowy… 1 łyżeczka
00:00 Cinnabons z jabłkami i cynamonem – miękkie ciasto z aromatycznym nadzieniem i polewą serową.
00:46 W ciepłym mleku (ok. 38°C) rozpuszczam drożdże z 2 łyżeczkami cukru, odstawiam na 5–7 minut.
01:00 W misce mieszam roztopione masło, jajko, pozostały cukier, szczyptę soli i ekstrakt waniliowy, ubijam widelcem.
01:20 Przesiej część mąki, dodaj wyrośnięte drożdże i mieszankę maślano-jajeczną, wymieszaj.
01:45 Dodaj pozostałą mąkę, zagniataj ciasto najpierw w misce, a następnie na stole przez około 5-7 minut, dodając trochę mąki, jeśli się klei.
02:23 Uformuj kulę, natłuść dłonie olejem, przełóż ciasto do natłuszczonej miski, przykryj folią.
02:36 Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę.
02:41 Podczas wyrastania ciasta rozgrzewam patelnię, rozpuszczam masło i cukier, kroję obrane jabłka i duszę je przez 10-12 minut z sokiem z cytryny.
03:20 Do nadzienia mieszam gruby cukier trzcinowy z cynamonem.
03:37 Rozwałkowuję wyrośnięte ciasto na prostokąt (48×36 cm, grubość 3-4 mm). 04:01 Smaruję ciasto miękkim masłem, a następnie równomiernie posypuję mieszanką cukru i cynamonu.
04:47 Rozkładam ostudzone jabłka na powierzchni.
04:58 Ostrożnie zwijam ciasto w rulon, nie za ciasno.
05:19 Ściskam brzeg rulonu, obracam go szwem do dołu.
05:26 Kroję rulon na 12 kawałków (ok. 4 cm).
05:51 Bułki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
06:05 Przykrywam folią i zostawiam do wyrośnięcia na 30 minut.
06:20 Piekę w piekarniku nagrzanym do 180°C (20-25 minut).
06:33 Przygotowuję polewę serową: mieszam serek Philadelphia, cukier puder i wanilię.
07:20 Gotowe, gorące bułki polewam polewą.
07:56 Smacznego!
**
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu.
Przepisy, które każdy powinien umieć przyrządzić.



🍎🍏 Jabłka - Szarlotka, która zawsze wychodzi⏩    • 🍏🍎10 minut szarlotka Charlotte. Przepis na...   ⏪
Przepisy na Jabłka 🍏 Przepisy i Porady

::
Popular Baking YouTube Channel.
Popular Cooking YouTube Channel.
🍰🍋
Smakowite Przepisy #SmakowitePrzepisy #kanałkulinarny
foodie #foodie

foodies #foodies
**