ŚLĄSKIE NIEBO, BUCHTY I MAKÓWKI | RĄCZKA GOTUJE

Zobacz inne odcinki: https://katowice.tvp.pl/6919035/

Audycja zrealizowana w ramach projektu: „VisitOpolskie: intensywna promocja potencjału turystycznego Województwa Opolskiego kluczem do odbudowy i dynamicznego rozwoju regionu” realizowanego przez Opolską Regionalną Organizację Turystyczną, dofinansowanego ze środków Funduszu Rozwoju Kultury Fizycznej, których dysponentem jest Minister Sportu i Turystyki.

🔔 Zasubskrybuj i zaznacz dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnego odcinka „Rączka gotuje”.

Obserwuj nas:
  / tvpkatowice  
  / tvp3katowice  

📝 Składniki:

Śląskie Niebo:
– karczek wędzony – 400 g
– schab wędzony – 400 g
– liść laurowy – 1 szt.
– ziele angielskie – 2 szt.
– cebula – 1 szt.
– boczek wędzony – 150 g
– śliwki wędzone – 100 g
– powidła śliwkowe – 100 g
– gałka muszkatołowa – szczypta
– goździk – 1 szt.
– sól, pieprz – do smaku

Buchty:
– mleko – 200 ml
– mąka pszenna – 500 g
– drożdże – 40 g
– cukier – 1 łyżeczka
– sól – szczypta
– jajka – 2 szt.

Makówki Pani Róży:
– mak mielony – 500 g
– chałka z cynamonem – 1 szt.
– chałka z posypką – 1 szt.
– mleko – 2 l
– rodzynki małe – 100 g
– rodzynki duże – 100 g
– śliwki suszone – 80 g
– migdały w słupkach – 100 g
– morele suszone – 150 g
– cukier – 3 łyżki
– miód – 2-3 łyżki
– orzechy włoskie – 80 g
– mielone orzechy laskowe – 150 g
– masa marcepanowa – 50 g
– masło – 100 g

👨‍🍳 Gotowanie z Remigiuszem krok po kroku:
3:54 Śląskie Niebo - przepis
5:43 Buchty - przepis
15:11 Makówki Pani Róży - przepis

Pyrsk!👌