VLOG I Уютный продуктивный день I вкусный завтрак, весенний шоппинг, покупки для дома, рецепт кекса

Доброе утро дорогие друзья🌤️☕️Я немного пропала, надеюсь влог на целый час порадует вас и вы насладитесь его просмотром🥰 Если вам понравилось видео, я буду очень благодарна за лайк❤️ также, если вы еще не подписаны, то обязательно подписывайтесь, чтобы не упустить новые интересные видео😍 Спасибо✨❤️

#влог #уютныйвлог #весеннийшоппинг #весенниепокупки #покупкидлядома #вкусныйрецепт #рецепткекса #уют

💕Мой инстаграм:

  / iramenshikova  

❣️Мой Pinterest:

https://pin.it/2EmWI5Gb1


🍋🫐Рецепт лимонного кекса с голубикой:

🔸Ингредиенты:

Молоко - 120 мл
Лимонная цедра - с 2ух средних лимонов
Лимонный сок - 2 ст л
Пшеничная мука - 240 гр + 1 ст л для голубики
Сода- 1.4 ч л
Соль- 1.4 ч л
Голубика - 150 гр (если используете замороженные, НЕ размораживайте)
Сливочное масло - 115 гр
Сахар- 200 гр
Яйца 2 шт

🔸На крем:

сметана- 180 гр
сахар-2 ст л

🔸Метод приготовления:

Поставьте разогреваться духовку на 180 градусов по Цельсию или 350 Фаренгейта

В небольшой миске смешайте молоко, лимонную цедру, и лимонный сок. Смесь будет "сворачиваться" (это нормально)

В средней миске смешайте просеянную муку, соду, соль

В еще одной миске отдельно смешайте голубику с 1 ст л муки

В большой миске, в которую должна будет уместиться вся масса, взбейте сливочное масло с сахаром в течении 2-3 минут, до тех пор пока масса не станет пышной (взбивать можно миксером или блендером со специальной насадкой) Далее разбейте в смесь одно яйцо и продолжайте взбивать. Далее разбейте второе яйцо и снова продолжайте взбивать. Далее добавьте в смесь 1/3 части муки и взбивайте на низкой скорости, далее добавьте 1/2 молочной смеси и снова продолжайте взбивать на низкой скорости, продолжайте таким же темпом- 1/3 часть муки-взбить-остатки молочной смеси-взбить-оставшаяся мука-взбить (не забывайте соскребать смесь со стенок миски, чтобы все равномерно взбилось)
Далее добавьте в смесь голубику и аккуратно перемешайте с помощью лопатки.

Переместите смесь в форму для выпекания (размер примерно 23 см на 13 см) смазанную маслом затем застеленную пергаментной бумагой и снова смазанную маслом
Разровняйте смесь лопаткой. Отправляйте в духовку на 50-60 минут, проверяйте готовность кекса с помощью деревянной зубочистки.

Для приготовления крема нужно хорошенько взбить сметану с сахаром и убрать в холодильник до того времени когда кекс полностью остынет. Смазывайте кремом остывший кекс и украшайте по своему желанию🫐🍃Приятного аппетита!

🏡🌷Больше весенних уютных влогов:

   • VLOG I Весенний шоппинг, обзор космет...  

   • VLOG I Уборка на кухне, Весенний деко...  

   • VLOG I Уютный продуктивный день I Вес...  

   • VLOG I Уборка на крыльце и заднем дво...  

   • VLOG I Уютный продуктивный день I Бан...  

   • VLOG I Продуктивный день I шоппинг, л...  

   • VLOG I Продуктивный день I Организаци...  

   • VLOG I Уютный продуктивный день I убо...  

   • VLOG I Продуктивный день I вкусный за...