Chiacchiere con la birra come farle bollose senza lievito, uova e burro, fritte in olio evo? 😍😍🤤

Voi come le chiamate?

Chiacchiere, bugie, frappe, ogni regione ha il suo nome e la sua ricetta.

Chiacchiere con la birra senza lievito, senza uova, fritte in olio extravergine d’oliva sono tra le versioni più leggere che ho preparato scoperta per caso facendo una prova sostituendo l’acqua con la birra.

✅INGREDIENTI
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250 gr farina di gr tenero tipo 0
65 gr birra io ho usato una birra artigianale
40 gr limoncello
20gr olio extravergine di Olearia Ferlito + q.b per friggere.
30 gr zucchero semolato
Zucchero a velo vanigliato q.b
Sale un pizzico

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La ricetta spiegato passo dopo passo, lo trovate anche nel mio blog⏬
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