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FETTUCCINE FUNGHI PORCINI
Автор: CalcioPizza&Birra
Загружено: 2020-04-11
Просмотров: 156
Описание:
Una vera delizia per il palato
Ingredienti che servono per questa squisita pietanza sono pochi ma buoni:
Funghi Porcini secchi
Fettuccine all’uovo
Aglio
Olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Pepe q.b.
Vino bianco q.b.
Prezzemolo q.b.
NB
Mettere i funghi in una ciotola con dell’acqua tiepida e far inzuppare per circa un ora fino a far colorare l’acqua la quale servirà per completare la cottura, dopodiché filtrare l’acqua e sciacquare i funghi per eliminare eventuali residui di terra e iniziare la preparazione
Buon appetito
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