Торт Кит Кат
Автор: Rezepte aus meiner Küche
Загружено: 2023-06-14
Просмотров: 5571
Мука 470гр
Какао порошок 60гр
Разрыхлитель 15гр
Яичные желтки 6 шт
Сахар 250гр
Горячая вода 75мл
Сливочное масло 225гр
Сметана 1.5 ст.л.
Тесто положить в холодильник на 6 часов
Крем:
Варёное сгущенное молоко 400гр
Сливочное масло 250гр растопить
Сливки 30% 500мл
Шоколадный ганаш 👇
Шоколад 75гр
Молоко 60мл
Сливочное масло 20гр
Для украшения 👇
Белый шоколад 30гр растопить на водяной бане
Mehl 470gr
Kakaopulver 60g
Backpulver 15g
Eigelb 6 Stk
Zucker 250g
Heißes Wasser 75 ml
Butter 225g
Sauerrahm 1,5 EL.
Den Teig für 6 Stunden in den Kühlschrank stellen
Creme:
Gekochte Kondensmilch 400g
250 g Butter schmelzen
Creme 30 % 500 ml
Schokoladen-Ganache 👇
Schokolade 75gr
Milch 60 ml
Butter 20g
Zur Dekoration 👇
30 g weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
