มันบด และ มัชรูมเกรวี่ (mushroom gravy) สูตรนี้ทำมันบดด้วยวิปครีม หอมด้วยเนยจืด บอกสูตรทำน้ำเกรวี่
Автор: หมีอ้วนพากิน
Загружено: 2025-11-17
Просмотров: 128
มันบด เเละ มัชรูมเกรวี่ (mushroom gravy)
วัตถุดิบ
1. มันฝรั่ง 1 ก.ก.
2. เนยจืด 90 กรัม
3. ครีม 180 มิลลิลิตร
4. เกลือ 2 ช้อนชา
5. ใบพาสลี่ย์
วิธีทำ
1. นํามันฝรั่งมาขูดเปลือกให้เรียบร้อย จากนั้น หั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือ หั่นเต๋า
2. ต้มน้ําให้เดือด ใส่เกลือลงไป 1 ช้อนชา แล้วนํามันฝรั่งลงไปต้มให้สุก ใช้เวลา 15 นาที
3. กรองเอาน้ําออก เทมันฝรั่งลงในชามผสม ใช้ตะกร้อมือ หรือที่บด บดจนเนื้อมันฝรั่งละเอียด
4. ตั้งกระทะ ใส่เนยจืดลงไป ผัดให้เนยละลาย ใส่เกลือ แล้วใส่มันฝรั่งที่บดไว้ลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน
5. จัดจาน ตักมันฝรั่งบดลงไป ราดด้านบนด้วยซอสเกรวี่ และตกแต่งด้วยใบพาสลี่ย์ เป็นอันเสร็จ
่
วัตถุดิบ ทำน้ำซอสเกรวี่
1. มัชรูมเกรวี่มิกซ์ 1 ซอง
2. ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ําสะอาด 3⁄4 ถ้วย
วิิธีทำน้ำซอสเกรวี่
ทําซอสเกรวี่ โดยเตรียมหม้อต้ม นํามัชรูมเกรวี่มิกซ์ ใส่หม้อ ตามด้วยนําสะอาด 3⁄4 ถ้วย และครีม นําไปตั้งไฟเคี่ยวให้ข้นดี
#มันบด #สูตรอาหาร #มันบดเเละน้ำซอสเกรวี่
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
