แกงส้มกะหล่ำดอกปลาสดทำยังไงไม่คาวน้ำแกงกลมกล่อมอร่อยมากๆV147
Автор: #ครัวแคมป์บ้านๆ
Загружено: 2025-01-16
Просмотров: 1896
วิธีการทำ
แบ่งปลาเป็น 2 ส่วน
ส่วนที่ 1 เอาไว้ใส่เป็นชิ้น
ส่วนที่ 2 เอาไปทำน้ำแกง
น้ำใส่เกลือแกงลงไปตั้งไฟให้เดือดจากนั้นใส่ปลาส่วนที่ 2 ลงไปต้มจนกว่าจะสุกใส่ใบมะกรูดดับคาว 2-3 ใบเอาปลาสุกตักพักเอาไว้
น้ำพริกแกงส้ม โขลก รวมกับเนื้อปลาที่ต้มเอาไว้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วตักพักเอาไว้
ต้มน้ำ 800 ml รอน้ำเดือดใส่เครื่องแกงที่เราทำเอาไว้ลงไปคนให้ละลาย กับน้ำที่เดือดต่อไปเรื่อยๆด้วยไฟกลางจะทำให้เนื้อปลาฟูและน้ำแกงเข้มข้นยิ่งขึ้นปรุงรสชาติด้วยเกลือแกงผงนัวน้ำมะขามเปียกน้ำตาลมะพร้าวต้มต่อไปอีกประมาณ 10 ถึง 15 นาทีเมื่อน้ำแกงเราเริ่มข้นให้ชิมรสชาติรสชาติได้ที่แล้วให้เราใส่ปลาสดลงไปขณะที่ใส่ปลาสดให้เร่งไฟแรงให้น้ำแกงเดือดจัดใส่ปลาลงไปตามด้วยกะหล่ำดอกได้เลยซึ่งปลาประสบค่อนข้างเร็วและกะหล่ำดอกก็จะสุกค่อนข้างเร็วใส่ลงไปรอน้ำเดือดอีกครั้งเป็นอันใช้ได้ปิดเตาตัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
#แกงส้มกะหล่ำ
#แกงส้มกะหล่ำดอกปลาสด
#ครัวแคมป์บ้านๆ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
