DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS EXCALIBUR® ☛10 BANDEJAS ☛ 2 AREAS INDEPEND. ☛2 TEMPERATURAS ☛2 TIEMPOS

El mejor deshidratador Excalibur® profesional. Una perfecta combinación entre la eficacia de un modelo industrial y el tamaño perfecto para su negocio. Con un cuerpo totalmente de acero inoxidable de doble capa aislante asegura su rendimiento térmico con un bajísimo consumo. 10 bandejas de rejilla fabricadas en acero inoxidable algo más amplias que sus modelos en plástico confieren aproximadamente 1.40 m2 de superficie de deshidratación. Fácil de usar, alturas regulables, fácil limpieza, sin olores, altamente silencioso, 2 puertas de cristal de seguridad y con apertura a 90º permiten cargar y descargar su máquina con plena comodidad. Todas las prestaciones Excalibur gracias a su fiable sistema patentado Parallex™ (Horizontal Air Flow) ahora con una hélice más eficaz. Control de temperatura digital con mejor estabilidad y hasta 99 horas programables de trabajo. Este nuevo deshidratador, gracias a su pantalla LCD, permite programar ciclos de deshidratación con dos diferentes temperaturas, permitiendo temporizar una temperatura más alta al principio del secado, y una más baja en un segundo momento para conferir una textura óptima al producto final. La mayor eficiencia en el deshidratado del mercado.
Incluye el libro “Preserve it Naturally”, una guía para aprender a deshidratar todo tipo de alimentos.
✓ Diez bandejas, 1,4 m2 de capacidad
✓ Bandejas de acero inoxidable de tamaño 38 x 38 cm.
✓ Material: acero inoxidable.
✓ Temporizador digital de 99 horas
✓ Dos tiempos, dos temperaturas de secado
✓ Cómodo panel de control frontal
✓ Puertas de vidrio transparente para ver fácilmente el progreso del secado
✓ Termostato regulable 35°C -74°C
✓ Tamaño de la máquina: 44 x 45 x 43 cm
✓ Ventilador de 18 cm, 600 W para una mayor circulación de aire
✓ Bandeja de goteo
✓ Incluye libro gratis: “Preserve It Naturally” (valor de $24.95)
✓ Fabricado en EE. UU.
✓ Aprobado por NSF

De venta en caja de 1 Unidad.
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Equipamiento Integral Cocina & Sala
Vestuario Profesional Horeca
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