😋BEYAZ İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR😍TAM KIVAMLI LOKUM GİBİ İNCİR REÇELİ TARİFİ💯

Merhaba sevgili izleyenler lokum gibi nefis sabah kahvaltılarınızı tatlandıracak beyaz incir reçeli tarifini sizlere paylaşmak istedim☺️Yanlız aşağıdaki yazıları okursanız daha verimli sonuç alırsınız👍

❗İncir çok yumuşak çok tatlı ise, su ve şeker ölçüsünü benim yaptığım şekilde yapabilirsiniz
❗Ama incir yeşil gibi ve sert ise o zaman ki ölçünüz şöyle olur👉1.5 kilo incire 1.5 litre su ve suyu koyduğunuz kap ile başa baş olur....

MALZEMELER :

📌1.5 kilo beyaz incir
📌1 litre su
📌5 su bardağı şeker(su ile aynı kap ölçüsünde)
📌1 çay kaşığı limon tuzu
📌1 çay kaşığı tereyağ

Yapılışı :

✔️İncirler güzelce yıkanır
✔️Öncelik ile şerbeti hazırlanır, bunun için tencereye su ve şeker konulur karıştırılır
✔️Bu arada incirlerin baş sap kısımları kesilir
✔️Kürdan veya çatal ile delikler delinirki şerbet içine daha rahat girsin diye..
✔️10 dk ya yakın kaynayan şerbetin içine incirler tek tek dikkatlice atılır
✔️İncirlerin sertliğine göre kaynama süresi değişebilir, ben kaynamaya başladıktan sonra toplamda 25 dk kaynattım, ocağı kapattım soğumaya bıraktım
✔️Bu bekletme işlemide incirlerin kendi suyunu dışına bırakması için yapılır, tek seferde kaynatma yapmış olsak, reçel sonraki günlerde çok sulanacaktır!!!
✔️Soğuyan reçel tekrar ocakta kaynamaya bırakılır
✔️Kaynamaya başlayınca, tereyağ ve limon tuzu ilave edilir
✔️Koyu kıvam alınca ocaktan indirilir soğumaya bırakılır
✔️Kavanozlara soğuk olarak konulur kapakları kapatılır
✔️Yarım gün 1 gün beklettikten sonra vakumlanan kavanozlar buzdolabına veya serin bir yere götürülür saklanır

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun sevgiyle sağlıcakla kalın hoşçakalın🙋

Biraz kendimden bahsetmek istiyorum😊Ben Eskişehir'liyim Ankara'da yaşıyorum ve Kırım Tatarıyım😊(Rusya) Üniversite mezunuyum🧑‍🎓Yemek ve pasta vs. yapma okuluna yada kurslarına gitmedim... Mutfakta vakit geçirmek keyifli☺️yemek vs... yapmayı seviyorum🤗Elimin lezzetli olduğu çevrem tarafından söyleniyor ve beğeniliyor☺️Umarım sizlerde sayfamdaki tarifleri yapar beğenirsiniz👍Kanalımın daha fazla büyümesi için kanalıma abone olarak like atarak paylaşarak ve değerli yorumlarınızı yazarak destek olursanız sevinirim şimdiden hepinize teşekkür ederim🥰

#incirreçelinasılyapılır #incirreçelitarifi #beyazincirreçelinasılyapılır #beyazincirreçelitarifi #reçelnasılyapılır #reçeltarifi #kahvaltılıktarifler