Результаты исследований Омега-3 и Омега-6 за 2024 год: здоровье сердца, смертность и многое другое

Доктора Харрис и Джексон рассматривают основные результаты исследований жирных кислот в 2024 году, уделяя особое внимание результатам, касающимся омега-3 и омега-6: здоровье сердца, смертность, старческая дряхлость, инсульт, здоровье слуха и многое другое.

ЭПИЗОД 41 — Лучшие исследования жирных кислот 2024 года
Дата записи: 13 декабря 2024 г. — Дата трансляции: 8 января 2025 г.

Важные ссылки:

Благотворное влияние линолевой кислоты (Омега-6) на кардиометаболическое здоровье: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39267...

Уровни жирных кислот Омега-6 и смертность от причин: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39181...

Новая карта мира по индексу Омега-3 (отражающая уровень потребления Омега-3 среди населения мира): https://www.sciencedirect.com/science...

Циркулирующая ДГК и риск Смертность от всех причин и причинно-специфических причин: https://www.mayoclinicproceedings.org...

Омега-3 и риск сердечной недостаточности и смерти: https://www.sciencedirect.com/science...

Омега-3 и проблемы со слухом: https://www.sciencedirect.com/science...

Уровень омега-3 и распространенность старческой дряхлости у пожилых людей: https://academic.oup.com/biomedgeront...

Уровень омега-3 в крови и риск инсульта: https://www.ahajournals.org/doi/10.11...

Проверьте свой индекс омега-3 дома: https://omegaquant.com/omega-3-index-...
Используйте код: OQYOUTUBE10 для единоразовой скидки 10%
Для получения дополнительной информации об OmegaMatters посетите сайт: https://omegaquant.com/omegamatters-b...
________________________________________

OmegaMatters — это подкаст, который ведут д-ры Кристина Харрис Джексон и Билл Харрис, которые помогут рассмотреть некоторые из наиболее важных исследований в контексте. Вместе с приглашенными гостями они сосредоточатся в основном на омега-3 жирных кислотах, но время от времени будут исследовать и другие аспекты мира жирных кислот, а также другие жирорастворимые питательные вещества, такие как витамин D. Во многих случаях они будут брать интервью у основных авторов исследований, чтобы эти гости могли помочь докторам Джексон и Харрису разобраться в результатах. Миссия этой серии — помочь людям лучше понять тонкости науки о питании и применять эти знания в своей жизни.

Что такое OmegaQuant?

OmegaQuant — независимая лаборатория, сертифицированная CLIA, которая предлагает исследователям, врачам и широкой публике анализы на индекс Омега-3, пренатальную ДГК и ДГК в материнском молоке.

Доктор Харрис — всемирно признанный эксперт по омега-3 жирным кислотам и их пользе для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он получил докторскую степень. Он получил степень доктора философии по питанию человека в Университете Миннесоты и проходил постдокторскую стажировку по клиническому питанию и липидному обмену у доктора Билла Коннора в Университете медицинских наук Орегона.

Его интерес к омега-3 жирным кислотам начался с публикации его первой постдокторской работы о влиянии лососевого жира на липиды сыворотки крови человека (1980). С тех пор он получил пять грантов Национальных институтов здравоохранения (NIH) на исследования влияния омега-3 жирных кислот (ЭПК и ДГК) на здоровье человека.

Он опубликовал более 300 медицинских публикаций, посвященных жирным кислотам, включая омега-3, и был автором двух научных заявлений Американской кардиологической ассоциации о жирных кислотах: «Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания» (2002) и «Омега-6 жирные кислоты и риск сердечно-сосудистых заболеваний» (2009), оба опубликованных в журнале Circulation.

Доктор Харрис стал одним из изобретателей индекса Омега-3 в 2004 году и сделал его коммерчески доступным для исследовательского сообщества и широкой публики в 2009 году. На сегодняшний день индекс Омега-3 используется в качестве стандартного показателя уровня омега-3 в более чем 200 клинических исследованиях.

Доктор Харрис также является профессором кафедры медицины Медицинской школы Сэнфорда при Университете Южной Дакоты.

В конце 2020 года доктор Харрис занял пост президента OmegaQuant и основал Институт исследований жирных кислот (FARI), где он продолжит свою деятельность, связанную с исследованиями жирных кислот и здоровья.

Кристина Харрис Джексон, доктор философии, зарегистрированный диетолог, является директором по исследованиям и совладелицей OmegaQuant Analytics, LLC, а также доцентом (внештатным) кафедры внутренних болезней Медицинской школы Сэнфорда при Университете Южной Дакоты.

Кристина получила докторскую степень в области диетологии в Университете штата Пенсильвания в 2013 году и завершила обучение, чтобы стать зарегистрированным диетологом в 2014 году. Кристина продолжает свои исследования в области омега-3 в области материнского здоровья, помогая в создании теста на прената...