🏡 PESTIÑOS de SEMANA SANTA de mi ABUELA, los de Mi Infancia❗ Receta Fácil | Dulce de Pueblo

🔴DELICIOSOS❗ Tal y como lo hacía mi abuela, una Receta Antigua que no te puedes perder, guárdala en tus recetas favoritas de repostería tradicional, esta receta de pestiños se hacía para las fiestas, Navidad, Semana Santa, Carnaval, Todos los Santos,... bodas, bautizos, comuniones,... No había horno en las casas, por lo que los dulces de sartén eran muy populares.
Mis preferidos son los pestiños enmielados y los tuyos? Pestiños con miel o Pestiños con Azúcar? No te pierdas esta receta porque son fáciles y deliciosos, junto con las rosquillas, las flores de sartén, los engañabobos, los mantecados,...y muchos otros dulces forman parte de nuestra gastronomía.





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Ingredientes:
125ml de aceite de oliva suave 0'4º
100ml de vino blanco
25ml de anís
Piel de 1/2 limón
1cda de anís en grano (7gr)
1cda de ajonjolí o sésamo tostado en grano (7gr)
400gr de harina todo uso
Para bañarlos:
400gr de miel
2cdas de anís (25-30ml)