Aubergines à la Feta & au Parmesan Fondants 🍆🤩 Repas Facile & Pas Cher (3 € par portion)

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Je vous ai préparé une recette parfaite pour une fin d'été bien gourmande : des aubergines à la feta & au parmesan fondants 🧀 C'est une recette hyper simple à réaliser et hyper économique (seulement 3 € par portion) Si vous n'aviez jamais testé ce plat, je vous jure que vous loupez quelque chose 😍

Si vous reproduisez cette recette, postez vos photos sur les réseaux avec le hashtag #ENJOYPHOENIXCOOKING pour que je puisse voir et liker vos chefs-d'oeuvre 😍

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✨ INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) :

∙ 2 aubergines
∙ 1 poivron
∙ 2 tomates
∙ 1/2 oignon
∙ 1 citron
∙ 1 branche de Celeri
∙ 1 gousse d'ail
∙ Persil
∙ Chapelure
∙ Parmesan
∙ Feta
∙ Olives noires
∙ Huile d'olive


🗓 Saison idéale pour réaliser cette recette : Juin - Septembre (saison commune des aubergines, des poivrons & des tomates)


🥣 MATÉRIEL :

∙ Four préchauffé à 220°C, puis à 200°C
∙ Couteau
∙ Planche à découper
∙ Poêle
∙ Presse-agrumes
∙ Saladier
∙ Papier aluminium
∙ Papier cuisson ou tapis en silicone

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☾ ÉTAPES :

0:00 Intro
0:14 Les ingrédients
0:27 La préparation
4:06 La dégustation

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♡ MERCI À :

▶︎ Trabo Cuisines, pour cette jolie cuisine réalisée sur-mesure pour la chaîne !
http://trabo-cuisines.com/fr/index.html

▶︎ Warmcook, le site où je trouve la majorité de mes ustensiles et petit électroménager :
https://bit.ly/3mdSRui

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Je m'appelle Marie Lopez, j'ai 26 ans, et l'une de mes plus grandes passions, c'est la cuisine ! J'ai toujours passé beaucoup de temps devant les vidéos de L'Atelier de Roxane (Roxane et Louane), Fastgoodcuisine, Hervé Cuisine, 750g, Brico sympa cuisine, Chef Verrecchia, ou encore Carl is cooking, mais j'avais envie de proposer mes propres recettes ! Après avoir remporté Le Meilleur Pâtissier spécial célébrités et la sortie de mon livre de recette de pâtisserie, j'avais envie de m'investir encore plus dans cette chaîne de cuisine créée il y a 6 ans. J'ai donc décidé de vous retrouver chaque semaine, avec une recette facile, une recette rapide, un maison diy, pour que vous ne soyez jamais à court d'idee repas et que vous puissiez toujours vous éclater en cuisine ! Alors oui, je ne suis pas au niveau de Cyril Lignac ou Mercotte dans le Meilleur Patissier 2020, Gordon Ramsay ou Philippe Etchebest, mais je pense que je pourrais bien m'en sortir dans Tous en Cuisine ou un Diner Presque Parfait (et que je ne finirai jamais dans Cauchemar en cuisine haha)

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