Как приготовить вкусный оякодон (японский рис с курицей и яйцом). Пошаговое руководство.
Автор: Sushi By Kunihiro
Загружено: 2022-10-15
Просмотров: 711490
Всем привет! Большое спасибо, что снова заглянули ко мне на кухню. На этот раз я покажу вам, как приготовить вкуснейший оякодон (рис с курицей и яйцом), как в ресторане. Надеюсь, вы поделитесь этим рецептом с друзьями и семьёй. Приятного аппетита на кухне! 😊
#оякодон #настоящаяяпонскаяеда #донбури
Ингредиенты для оякодона (на 2-3 порции):
Половина коричневого лука
2 стебля зелёного лука
4 крупных яйца
600 г куриных бёдер с костями
40 мл саке (используется для размягчения курицы и устранения запаха курицы)
3 стакана белого риса
Ингредиенты для бульона
120 мл даси (если нет времени готовить, 120 мл воды + 0,5 ч. л. порошка даси)
120 мл мирина
60 мл соевого соуса
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Рецепт жареного риса [традиционный японский стиль]](https://ricktube.ru/thumbnail/_mSgHcAhO10/mqdefault.jpg)
![Can't just have ONE! ADDICTIVE Korean Marinated Eggs Recipe [Mayak Eggs] 🇰🇷자꾸만 생각나는 맛! 반숙달걀장과 노른자장](https://ricktube.ru/thumbnail/1hdGrxm7PPQ/mqdefault.jpg)
