【じいちゃんの技】手羽先の唐揚げ
Автор: じいちゃんとおうし座ちゃんのグルメチャンネル
Загружено: 2025-12-31
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こんにちは!じいちゃんの孫(おうし座ちゃん)です!
このチャンネルでは、AIに聞いても絶対にわからない【じいちゃんの技】を、チラ見して勉強している私のシェアハピ動画です!
わたしが、じいちゃんが作ってくれる1番好きな料理は「手羽先の唐揚げ」です。
お母さんに作ってとお願いして何回も作ってもらったけど、なぜかじいちゃんの味にはならず、、何かコツがあるのかな?とずっと思っていました。今回動画を撮っていて、肉の扱い方と、揚げ方に【じいちゃんの技】があると思いました!
▼材料
・手羽先:8本
・だしの素:適量
・味の素:適量
・砂糖:適量
・塩:ひとつまみ
・醤油:適量
・片栗粉:小さじ一杯
・薄力粉:片栗粉の4倍くらい
揚げ物を美味しく作りたい!と思っている人は
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この動画はみんなのおかげで1.5万回再生✨
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