백종원 선생님도 반한 시칠리아 정통 요리 두가지🍆 파스타 알라 노르마 & 카포나타
Автор: 이탈리아 요리를 알려주는 남자 Luca
Загружено: 2020-12-08
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안녕하세요
이탈리아 요리를 알려주는 남자 루카입니다.
오늘은 호불호가 없는 가지 요리 두가지(?)를 소개해드립니다.
시트리트 푸드 파이터 시즌2 시칠리아 편에 나온 파스타 알라 노르마와 카포나타입니다.
요즘 응원 많이 받고 있는데 구독자 한분한분 다 감사드리고 항상 좋은 영상 올리도록 노력하겠습니다.
Grazie mille 🙏
🔴🔴실수가 있어 재업로드 했습니다, 댓글 달아주신 분들에게 죄송합니다🔴🔴
노르마 파스타 2인분 재료:
짧은면 (펜네, 리가토니, 메쩨 마니케 등) 200g
가지 3개
토마토 소스 400g
리코타 치즈 적당량
바질
올리브유
마늘
카포나타 3-4인분 재료:
가지 4개
양파 반개
샐러리 100g
케이퍼 1스푼
올리브 60g
방울토마토 8개
토마토 페이스트 4스푼
바질
올리브유
설탕 20g
식초 25g
잣 50g
소금
Buon appetito
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[BGM]
Sakura by MOKKA
Oceans by Lakey Inspired
Casta Diva by Maria Callas
Overjoyed By Lakey Inspired
인스타: yoalnam.luca
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