Funghi porcini sott'olio

Ecco qui la ricetta per mettere sott'olio i funghi. Io l'ho fatto con i porcini ma la ricetta vale per tutti i funghi. Se i funghi sono molto piccoli bisogna fare qualche variazione ma i principi sono gli stessi.

Sterilizzare i vasetti:    • Come sterilizzare i vasetti - 2 Metodi  


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