Когда собирать брюссельскую капусту и простой рецепт | Harvest and Cook
Автор: Auxhart Gardening
Загружено: 2022-04-15
Просмотров: 6807
Брюссельская капуста! Очень спорный овощ. Но если вы здесь, то, вероятно, она растёт у вас в саду. Так как же узнать, когда она готова к сбору урожая? И как вы собираете урожай?
———
Добро пожаловать в Auxhart Gardening! Меня зовут Рэйчел, я занимаюсь небольшим садоводством на юге США, выращивая овощи недалеко от Клемсона, Южная Каролина, зона 7b. Я в основном выращиваю их в грунте, используя контейнеры в качестве вторичных производственных площадей.
Знание происхождения продуктов питания — это мощный и вдохновляющий опыт, и я верю, что мы можем изменить мир с помощью обучения садоводству.
Аграрная система разрушена; мы выращиваем практически все основные культуры монокультурой, что вынуждает использовать химические пестициды и неорганические удобрения для поддержания крупномасштабного производства продуктов питания. Я верю, что есть лучший путь.
Научив людей полагаться на себя, пусть даже немного, в вопросах обеспечения продовольствием, мы, возможно, сможем дать нашей перегруженной продовольственной системе передышку, позволив начать изменениям.
Рассказав людям о происхождении продуктов питания и о том, как их выращивать, мы сможем повысить осведомлённость о нашей неэффективной сельскохозяйственной системе и сформировать сообщество, которое понимает, как её исправить.
Создав сообщество, мы сможем двигаться к реальным переменам в мире.
Моя цель — просвещать: да, можно выращивать продукты питания, да, можно делать это без химикатов, да, можно делать это у себя на заднем дворе или на подоконнике. И да, это может изменить мир.
Подпишитесь на меня в Instagram @auxhartgardening
/ auxhartgardening
Канал моего отца о деревообработке:
/ @theredtruckwoodshop2722
Свяжитесь со мной: hello.rachel.andorfer@gmail.com
Почтовый адрес: PO Box 614 Central, SC 29630 (принимаю коробки любого размера)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: