肉団子(ミートボール)の甘酢あんの作り方♪油で揚げないので簡単!作り置きや冷凍も可能なのでお弁当等にも便利!
Автор: shokenママ ch
Загружено: 2021-05-13
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冷凍も出来る肉団子の甘酢あんを作ります。
油で揚げずに簡単に茹でて作りました。
これなら苦にならず誰にでも簡単に
作って頂けると思います。
甘酸っぱい餡との相性も抜群でふっくら
柔らかくて美味しいです。
お子様にはケチャップ等々で作って頂いても
美味しいと思います。
作り置き,冷凍も可能なのでお弁当等にも
重宝します。
冷蔵庫の場合は3日,冷凍なら2週間は保存
が出来ます。
是非作ってみて下さい
材料
合いびき肉 300g
豚ひき肉 200g
★豚挽肉だけでも合いびきだけでもok
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
牛乳 大匙3
パン粉 大匙10
塩,コショウ 適宜
★まぶす用の片栗粉 適宜
◎甘酢あんの材料
水 150㏄
醤油 大匙4
砂糖 大匙4
酒 大匙3
酢 大匙2
片栗粉 大匙1/2~1
片栗粉用水 大匙1
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#肉団子の甘酢あん
#ミートボール
#冷凍可能
こちらの動画もご覧くださいね。
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