VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS (A, D, E, K) - Funções, fontes e deficiências

Nesta vídeo-aula, você vai aprender tudo sobre as vitaminas lipossolúveis – nutrientes essenciais que dependem de gordura para serem absorvidos e são armazenados no fígado e tecidos adiposos.

🔹 Vitamina A (retinol): Fundamental para a visão (especialmente noturna), imunidade, reprodução e saúde da pele. Sua deficiência pode causar cegueira noturna e ressecamento da pele.

🔹 Vitamina D (colecalciferol): Conhecida como "vitamina do sol", regula o cálcio e fósforo, fortalecendo ossos e dentes. Sua falta pode levar ao raquitismo (em crianças) e osteomalácia (em adultos).

🔹 Vitamina E (tocoferol): Poderoso antioxidante, protege as células contra radicais livres, retardando o envelhecimento e prevenindo doenças cardiovasculares.

🔹 Vitamina K (filoquinona, menaquinona e menadiona): Essencial para a coagulação sanguínea e saúde óssea. Sua deficiência pode causar sangramentos excessivos.

📌 Fontes alimentares: Abordarei onde encontrar cada uma delas, desde alimentos naturais até suplementação.

⚠️ Cuidados: Excesso pode causar toxicidade! Descubra como consumi-las de forma equilibrada.

👉 Assista até o final para dicas práticas e curiosidades!

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