Island Cake | Winter Edition mit Olaf | Frozen Olaf Torte

Heut gibt es ein Island Cake in der Winter Edition mit Frozen Olaf obendrauf - öffne mich
Seit letztem Jahr sind die Island Cakes nicht mehr wegzudenken und so habe ich mal einen in der Winter Edition gebacken und mit dem süßen Olaf von Frozen dekoriert.

Verwendete Rezepte:
Rührkuchen: https://nicoleszuckerwerk.de/ruehrkuc...
Schoko Mousse: https://nicoleszuckerwerk.de/mousse-a...
Ganache : https://nicoleszuckerwerk.de/ganache/
Buttercreme: https://nicoleszuckerwerk.de/italieni...

Die Kirschen sind 1 Glas Schattenmorellen, der Saft wurde mit 30g Zucker und 25g Speisestärke gekocht und eingedickt. Kirschen unterheben und auskühlen lassen.

Gelatine Wasser ist aus 6 Blatt Gelatine, 400ml Wasser und etwas blauer Lebensmittelfarbe (Link weiter unten bei "Produkte und Werbung")

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▬ Inhalt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Einleitung
0:10 Olaf modellieren
4:27 Kuchen füllen
6:00 Kuchen schnitzen
6:23 Berg aufbauen
6:46 Torte mit Ganache einstreichen
7:39 Tortenrandfolie anbringen
8:12 Gelatine Wasser herstellen
9:12 Torte dekorieren
9:44 Olaf stabil aufsetzen

▬ Produkte und Werbung ▬▬▬▬▬▬
Vanilleextrakt: https://bit.ly/2XH4SP6
Springform 18cm: https://bit.ly/3oFwfE1
Drehteller: https://bit.ly/3aqp4u7
Tortenschneider/Tortensäge: https://bit.ly/3i9v3ax
Fondant: https://bit.ly/3j5b2SG
Lebensmittelfarben: https://bit.ly/3alvNFT
CMC: https://bit.ly/3rbZlfX
essbarer Kleber: https://bit.ly/3r9e7Ea
Modelliertools: https://bit.ly/3tiQrzd
Bastelskalpell: https://bit.ly/36tt4J9
Schaumstoff Modellierpad: https://bit.ly/3j8yVcb
Lebensmittelfarben: https://bit.ly/39E0mHz
Tortenrandfolie: (ich habe die 20cm hohe verwendet)
Mini-Winkelpalette*: https://amzn.to/36yPvNd
Tortenring, extra hoch*: https://amzn.to/39EzEOY
Spritzbeutel: https://bit.ly/2JZJL7f
kleine Lochtülle: https://bit.ly/3alKeK0

Produkte, die ich empfehlen kann:
Tortenretter/Tortenheber: https://bit.ly/2V3CNjB (neue Auflage !!)
Streuselboxen: https://bit.ly/3dbNxTO
Pastenfarben: https://bit.ly/2VW9WPo
Lieblingsfondant: https://bit.ly/2xuOzet

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▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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▬ Über diesen Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Die Reise mit "Nicoles Zuckerwerk" ging im April 2014 los. Mein Name ist Nicole, Hausfrau, Mutter und leidenschaftliche Backfanatikerin, zeige dir jede Woche ein tolles Rezept mit einfacher Zubereitung. Von Kuchen über Torten und Motivtorten, leckeren Brot-, Brötchen- und süße Hefegebäcke, auf meinem Kanal ist für jeden etwas dabei!

▬ Affiliate ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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