Овощная лазанья с цукини и соусом Бешамель

#лазанья #соусбешамель #овощнаялазанья

Овощная лазанья с цукини и соусом Бешамель

Ингредиенты для лазаньи:

Листы пасты для лазаньи
2 средних цукини
2 томата очищенных от кожуры
2 зубчика чеснока
2 крупных шарика моцареллы (или любого другого сыра)
соль
прованские травы (специи по вкусу)
оливковое масло


Для соуса Бешамель:
700 мл молока
3 неполных ложки муки
50 гр сливочного масла
1/2 чайной ложки соли
щепотка мускатного ореха

Приятного аппетита!