PÃO CASEIRO SEM AMASSAR | RECEITA MUITO FÁCIL

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Aqui fica a receita desta pão maravilhoso (e bolinhas também) que já repeti várias vezes. Uma receita fácil, em que não é preciso amassar.

Também partilho a minha experiência a cozer pão em panela de barro e adianto já que fica espectacular. Não precisam de gastar muito dinheiro numa panela de ferro porque nestas mais económicas também fica muito bom.

Segue a receita, que é igual tanto para o pão como para as bolinhas.

400g de farinha t65 (ou farinha força)
100g de farinha integral
390ml de água
15ml de azeite (2 colheres de sopa)
1 saqueta pequena de levedura seca 7g
10g sal

Nota: podem fazer a receita com 500g de farinha t65 ou farinha força

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