Новогодний салат из тунца в виде Тигра

Всем привет! Добро пожаловать на канал - Gala Kitchen. В этом видео...

Сегодня мы с вами приготовим Новогодний салат из тунца в виде Тигра.
Для салата из тунца нам понадобятся следующие ингредиенты: консервированный тунец, сыр, маринованный огурчик, укроп, майонез, маслины
без косточек, отварная морковь, репчатый лук, сваренные в крутую куриные яйца.
Сначала сделаем соус. Мелко порежем кубиком, маринованный огурчик и добавим его к майонезу, затем нашинкуем немного зелени укропа.
Высыпаем его в майонез , добавим немного молотого черного перца и всё тщательно перемешаем. Отставим пока соус в сторону.
Нарежем мелким кубиком лук, выложим его в миску и зальём кипятком, пусть постоит, пока мы занимаемся остальными продуктами.
Для остальных продуктов возьмите тёрку и приготовьте тарелки. Сначала натрём на крупной тёрке варёную морковь, отставим её пока в сторону.
Затем отделим желтки от белков. Белки, натрём так же, на крупной тёрке, если вам нравится более нежная текстура, натрите все продукты на мелкой тёрке.
Белки мы натёрли. Возьмём отварные желтки и вилкой превратим их в однородную массу. Немного посолим желтки, морковь и белки.
Остался последний ингредиент нашего салата, сыр, его мы тоже натрём на крупной тёрке и отставим в сторону. Возьмём сито и сольём воду с лука.
Возьмём большую тарелку. И так, у нас всё готово к сборке салата в виде тигра.
Первый слой, выложили круг из репчатого лука, затем промажем немного соусом. Вторым слоем выкладываем весь тунец. Намного прижмём вилкой
и сформируем приблизительно голову тигра, не забудьте про уши, ка то так. Промажем соусом тунец, чтобы не развалился.
Третий слой у нас желток, высыпаем весь и равномерно распределяем . Немного прижмём.
Четвёртым слоем у нас идёт сыр, равномерно распределяем его и немного прижимаем руками, чтобы не потерять форму головы тигра.
На сыр выкладываем соус и равномерно распределяем, осталось немного соуса, добавим в него одну треть белков и выложим поверх сыра.
Почистим тарелку, теперь будем творить. Выкладываем морковку сверху, немного прижмём и закроем боковину нашего салата морковкой.
Вилкой прижимаем, формируя голову тигра. Прижмите ушки. Наметьте, где будут глаза, нос и рот. Вот как то так, у нас получилось.
Сделали глаза, разрезали оливку пополам, сверху кусочек маслины. Белком делаем ушки внутри и формируем мордочку. Два кусочка белка
положили, на маслины для яркости взора. Нос можно сделать из колбасы. На мордочку оставили пару
кружков моркови. Порежем на тонкие полоски маслины и сделаем полоски тигру. Выделим мордочку. Лоб. Немного полосок на ушки.
Попробуем сделать нос из маслин, какой то он не яркий. Вот так гораздо лучше, а из колбасы язык сделаем. По моему очень мило получилось.
Да и на вкус салат оказался превосходным.
Вот такой Новогодний салат из тунца в виде Тигра у нас получился.
Готовьте с любовью, приятного вам аппетита.
Ингредиенты:
Тунец без масла 2 б.
Куриное яйцо 5 шт.
Морковь 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Сыр 150 гр.
Майонез 200 гр.
Соленый огурец 1 шт.
Зелень, маслины


Любите готовить? Ищете рецепты? Тогда мой канал поможет вам в этом. Рецепты супов, рецепты вторых блюд, десерты и рецепты салатов. Всё это есть на кулинарном канале Gala Kitchen.
Секреты вкусного приготовления и различные лайфхаки на кухне, помогут вам в приготовлении вкусных блюд. Ваша семья будет довольна, вы их точно удивите разнообразием приготовленной еды по нашим рецептам.

Подписывайтесь на канал ✅
Ставьте палец вверх 👍
Делитесь своим мнение в комментариях ✉️

Вы также можете подписаться на нас тут:
Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fe8e8fadba1...
VK - https://vk.com/gala.kitchen
Telegram - https://t.me/galakitchen
Facebook -   / gala.secretkitchen  
Instagram -   / galasecretkitchen  
Pinterest - https://www.pinterest.ru/galasecretki...
Вы смотрели видео Новогодний салат из тунца в виде Тигра
#рецепты #еда #GalaKitchen