أطيب كبة مقلية أقتصادية بدون هبرة و بدون ماكنة 😍 مضمونة وناجحة من اول مرة ١٠٠٪ 🤩 احفظوها لرمضان
Автор: وصفات شيماء النابلسي
Загружено: 2025-02-03
Просмотров: 3743
أطيب كبة ممكن تجربوها ناجحة ١٠٠٪ من اول تجربة بدون ماكنة مع كل أسرارا نجاحها
الطريقة :-
للحشوة :
٥٠٠ غ لحم مفروم
٢ رؤوس بصل كبيرة مفروم ناعم
١/٢ كوب زيت نباتي
١و١/٢ م.ص ملح
١ م.ص فلفل اسود
١م.ص بهارات مشكله او ال٧ بهارات
١/٢ م.ص كمون
١ م.ص دبس رمان
٢ م.ص سماق بلدي
١/٢ كوب جوز مفروم
للعجينة :
١و١/٢ كوب برغل احمر ناعم
١و١/٢ كوب طحين
٢ و١/٤ ماء ساخن جدا
١/٤ كوب سميد وسط او خشن
١ م.ص ملح
١ م.ص فلفل اسود
١ م.ص نعنع ناشف
١/٢ م.ص كمون
١/٢ م.ص بابريكا
١/٢ كوب زيت
بننقع البرغل مع المي لحتى تتشربو تماما ، بنحركه وبنضيف عليه البهارات و الطحين و السميد بنحركهم منيح و اخر شي بنضيف الزيت وبنعجن لحتى تصير معنا عجينة لينة متماسكة .
الحشوة بنضيف البصل على مقلى فيه زيت وبس يدبل بناخد ثلث الكمية وبنخليها ع جنب ، بنضيف اللحمة و البهارات و بس تستوي بنصيف السماق والجوز و دبس الرمان واخيرا بنضيف البصل المتبقي .
طريقة التشكيل موضحة بالفيديو السابق .
بنحطها بالفريزر وبس تجمد بنقليها
القلي بزيت غزير اقل من الحامي بشوي واهم شي ما نقلبها الا بعد دقيقة بس تتماسك عندي حية الكبة بالزيت .
وهيك اطيب كبة بتصير جاهزة معنا للاكل وصحتين وعافية .
#كبة #كبة_مقلية #تفريزات #رمضان #وصفات #مقبلات #وصفات_رمضانية #recipe
#food #foodie #likeforlikes #likeforlikes
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
