Дріжджові пиріжки на борошняній заварці з горохом. Дуже пухке тісто, навіть наступного дня

Насамперед зробіть борошняну заварку:
80 г борошна
1 ч.л. цукру
1 ч. л. солі
3 ст. рослинної олії
200 мл окропу

Для тіста: заварка, 1 ст.л. дріжджів,120 мл.води теплої, 500+- гр. борошна, (вологість борошна може бути різною) 2 яйця, олія 2 ч.л. для змащування тіста.
Начинка: варений горох або на вибір #пиріжки #домашнявипічка #дріжджоветісто #борошняназаварка #пишніпиріжки #смакдитинства #українськакухня #випічказдушею #рецептвдома