Jean-François Piège : comment bien cuire ses asperges blanches et vertes
Автор: Le Point
Загружено: 2025-05-02
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Jean-François Piège, le chef doublement étoilé du Grand Restaurant à Paris, apprécie servir les asperges blanches et vertes en même temps. Mais il ne les cuit pas de la même façon : étuvées pour les premières et à l’anglaise pour les secondes. Explications. #food #jeanfrançoispiège #recette #asperges #cuisson #asperge #astuces #cuisine Suivez-nous sur : Youtube : / lepoint Facebook : / lepoint.fr Twitter : / lepoint Instagram : / lepointfr Tik Tok : / lepointfr LinkedIn : / posts Bluesky : https://bsky.app/profile/lepoint.fr Threads : https://www.threads.net/@lepointfr WhatsApp : https://www.whatsapp.com/channel/0029... www.lepoint.fr
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