Three-tiered rice bowl with premium wagyu beefㅣ고급 와규가 포함된 3단 덮밥

모우모우테이 히로코지점(広小路店)은 일본 아이치현 나고야시에 위치한 고급 와규 전문 야키니쿠 레스토랑입니다. 2023년 9월 27일에 오픈한 이곳은 1988년부터 운영된 본점의 두 번째 지점으로, 나고야의 중심지인 사카에(栄) 지역의 히로코지 거리에 자리잡고 있습니다

히다규(飛騨牛)를 포함한 전국 각지의 A5 등급 이상의 흑모 와규만을 엄선하여 제공합니다
시그니처 메뉴인인 "니쿠 히츠마부시'는 부드럽고 감칠맛을 느낄 수 있는 A5등급 고급 와규를 사용하며 이 가 3단 찬합 안에 고기 요리와 밥, 반찬이 층별로 담겨 있는 구성이라 큰 인기가 있습니다.


Mou Mou Tei Hirokoji Branch is a premium Wagyu Yakiniku restaurant located in Nagoya City, Aichi Prefecture, Japan. Opened on September 27, 2023, this is the second branch of the original restaurant, which has been in operation since 1988. It is situated on Hirokoji Street in the bustling Sakae district, the heart of Nagoya.

The restaurant offers only carefully selected black-haired Wagyu (Kuroge Wagyu) of A5 grade or higher, sourced from various regions across Japan, including the renowned Hida beef (Hida-gyu).

One of their signature dishes is the "Niku Hitsumabushi", a highly popular item that features tender, umami-rich A5-grade Wagyu beef. This dish is uniquely served in a three-tiered jubako (traditional Japanese stacked box), with each layer containing a different element—grilled beef, rice, and assorted side dishes—providing a delightful and luxurious dining experience.

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