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건새우. 넣은 부추전 맛인어요.오징어새우부추전./ Bánh xèo hẹ mực và tép khô
Автор: 찐 한국요리 Jin Koreanfood
Загружено: 2025-12-18
Просмотров: 160
Описание:
#해물부추전#오징어새우부추전,#막걸리안주
[오징어새우부추전]
오징어 .건새우 듬뿍 넣은 맛있는 부추전
술안주.밥반찬으로 맛있어요.
재료
부추1주먹.건새우1컵.마늘1/3큰술.
참치액1큰술.후추.튀김가루1.1/2큰술.
계란2개.오징어1마리(소).식용유
만드는방법
1.부추1주먹 3센티 썰기
*청양고추1개.베트남홍고추2개 어슷썰기
*오징어1마리(소)껍질제거 후 가늘게
채썰기
*오징어에 참치액1/2큰술.마늘1/3
큰술.후추.맛술1/2큰술.밑간함
2.튀김가루1.1/2컵.계란1개.물1컵.
참치액1/3큰술.골고루섞음
*부추 넣고 섞음
3.팬에 식용유4큰술.반죽1국자.
*오징어.작은 건새우 올림
*계란물 .고추류 올림
*앞.뒤 노릇하게 구워줌
*8등분 자르기
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