Быстрая засолка:
На 100 гр грибов 1 столовая ложка соли ( каменной или морской). Грибы выкладывать слоями в эмалированной или стеклянной посуде пересыпая солью каждый слой. Прижать гнетом и оставить просаливаться от 30 минут до 1,5 часов. Если Грибы пересолились то их надо помыть и замочить в холодной воде на 15-30 минут. В течении этого времени пробовать на соль.
Салаты из соленых рыжиков:
Солёные рыжики порезать. Выдавить немного чесночка ( по вкусу) или добавить тонко подрезанный полукольцами репчатый лук. Заправить подсолнечным маслом или сметаной.
Рыжики жареные:
Рыжики очистить, можно немного отмочить в соленой воде (1-10 часов) помыть, НЕ ВАРИТЬ!!! Порезать. На разогретую сковородку налить растительное масло и высыпать подрезанные рыжики. Немного обжарить. Добавить нарезанный репчатый лук. Жарить до румяности. Добавить немного сливочного масла. Готовые Грибы смешать с картошкой или другим гарниром. Можно добавить в суп.
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4271 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "U_kFtL7EnWc"
["related_video_title"]=>
string(181) "В этом году закрою побольше! Все просят этот ЛУЧШИЙ рецепт огурцов на зиму! Разлетаются на УРА! Валя"
["posted_time"]=>
string(28) "11 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(14) "Артисты"
}
[1]=>
object(stdClass)#4244 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "y-UtzzbV6UI"
["related_video_title"]=>
string(126) "⚡️Азербайджан пошёл против Путина || Лавров выдвинул условия стране"
["posted_time"]=>
string(24) "11 часов назад"
["channelName"]=>
string(23) "Время Прядко"
}
[2]=>
object(stdClass)#4269 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "SStl14e4BRI"
["related_video_title"]=>
string(159) "Как правильно собирать грибы-зонтики? Лепиота, звездовик, синеножка. Михаил Вишневский"
["posted_time"]=>
string(27) "7 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(19) "Mikhail Vishnevskiy"
}
[3]=>
object(stdClass)#4276 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "zQEX-gLnFa4"
["related_video_title"]=>
string(142) "Быков: Они загнали себя в волчью яму с кольями на дне! Все, теперь не выбраться!"
["posted_time"]=>
string(23) "7 часов назад"
["channelName"]=>
string(27) "Дмитрий Гордон"
}
[4]=>
object(stdClass)#4255 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "M1mNjKVvgXo"
["related_video_title"]=>
string(122) "Все грибы МАРИНУЮТ — а я ФЕРМЕНТИРУЮ! Грибы, которые рвут шаблон!"
["posted_time"]=>
string(21) "6 дней назад"
["channelName"]=>
string(20) "ЕДА НА ОГНЕ"
}
[5]=>
object(stdClass)#4273 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "OOMw3-n0U0w"
["related_video_title"]=>
string(73) "Редкая находка в небогатом фундаменте..."
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(16) "Фантазёр"
}
[6]=>
object(stdClass)#4268 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "CQ-k5IbztOU"
["related_video_title"]=>
string(145) "НИКТО НЕ ВЕРИЛ В ЕЁ СПОСОБНОСТИ, ПОКА ОНА НЕ ЗАГЛЯНУЛА В ИХ ПРОШЛОЕ... Путь к себе"
["posted_time"]=>
string(25) "3 недели назад"
["channelName"]=>
string(17) "RomanceTelevision"
}
[7]=>
object(stdClass)#4278 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "Vm7ODvzAHE0"
["related_video_title"]=>
string(112) "ЭТА СНАСТЬ НЕ ОСТАВИТ БЕЗ УЛОВА. РЫБАЛКА НА ДОНКУ С КОРМУШКОЙ"
["posted_time"]=>
string(19) "4 дня назад"
["channelName"]=>
string(32) "Рыбалка на Зорьке"
}
[8]=>
object(stdClass)#4254 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "keZhRPVJNIk"
["related_video_title"]=>
string(140) "Михаил Хазин в авторской программе "Экономика" на радио Говорит Москва 30 06 2025"
["posted_time"]=>
string(21) "4 часа назад"
["channelName"]=>
string(23) "Михаил Хазин"
}
[9]=>
object(stdClass)#4272 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "duNn2CrgLA8"
["related_video_title"]=>
string(163) "Грибы: суперфуд или яд? Шокирующие факты о грибах с ученым-микологом Михаилом Вишневским."
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(29) "ЗДОРОВЬЕ С УМОМ "
}
}
