Chemia życia 5 🧪 Białka (proteiny) - budowa białek - biologia do matury liceum

KOD RABATOWY 💰 ANIODBIOLOGII - 10% rabatu na kursy Więcej Niż Matura 🧑🏻‍💻
ORAZ na zbiory zadań Oli Pudzianowskiej 📚

Zaproś mnie na kawę ☕️ https://buycoffee.to/aniodbiologii
Lub dorzuć się do zrzutki 👛 https://zrzutka.pl/aniodbiologii
(możliwe są tu wpłaty jednorazowe oraz cykliczne)
DZIĘKUJĘ!!!

🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️

źródła obrazków:
🖼️hemoglobina (taka sytuacja): CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
🖼️III-rzędowa struktura białka: https://biochemden.com/tertiary-struc...
🖼️różne wizualizacje białek: wikipedia, by Opabinia regalis CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...

🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️🐰❤️
Chemia życia 5 🧪 Białka (proteiny) - budowa białek - biologia do matury liceum

Social Media:
Instagram:   / aniodbiologii  
Discord:   / discord  

SPIS TREŚCI:
00:00 Start
00:40 Wzór ogólny aminokwasu
1:31 Przykładowe aminokwasy
2:16 Podział aminokwasów ze względu na charakter chemiczny łańcucha bocznego
3:24 Wiązanie peptydowe
5:58 Nazewnictwo
6:46 Rodzaje białek
7:55 Przykłady białek złożonych
8:55 Wizualizacje budowy białka, prawdziwy kształt białek
9:51 Opisywanie budowy białka, rzędowość
17:13 Kształt białka a jego funkcjonowanie
18:42 Skutki utraty kształtu białka
19:18 Koagulacja
19:57 Denaturacja
 
Wymagania z podstawy programowej:
Dział 1. Chemizm życia
2. Składniki organiczne. Uczeń:
2) przedstawia budowę białek (uwzględniając wiązania peptydowe); rozróżnia białka proste i złożone; opisuje strukturę I, II, III i IV rzędową białek; planuje i przeprowadza doświadczenie wykazujące obecność białek w materiale biologicznym; przedstawia wpływ czynników fizycznych i chemicznych na białko (zjawisko koagulacji i denaturacji); określa biologiczne znaczenie białek (albuminy, globuliny, histony, kolagen, keratyna, fibrynogen, hemoglobina, mioglobina); przeprowadza obserwacje wpływu wybranych czynników fizycznych i chemicznych na białko;