Gelo di mellone palermitano
Автор: Roby in cucina
Загружено: 2017-06-09
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Il gelo di "Mellone" è un dolce estivo tipico siciliano, caratterizzato da un sapore dolce e fresco.
E' ideale per terminare un pranzo o una cena in una calda sera d'estate in compagnia degli amici!
Si prepara in pochi minuti ed è talmente facile da fare che ci riuscirebbe anche un bambino.
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---Ingredienti---
1 Mellone (chiamato anche Anguria / Cocomero)
80g di amido di mais
100g di zucchero
1 cucchiaino di cannella
gocce di cioccolato
granella di pistacchio
Acqua aromatizzata al gelsomino (opzionale)
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