Posna baklava sa orasima - Savršeni dezert za ove praznične dane! - Jokina kuhinjica

Dobrodosli na kanal Jokina kuhinjica!

Posne baklave sa orasima!

Tako ukusane, savrsene a veoma jednostavane za pripremu.
Kako pripremiti sam preukusnu i sočnu posnu baklavu sa mlevenim orasima?

Posna baklava sa orasima:

Sastojci:

500g kora
200g šećera
300g mlevenih oraha

Za prelivanje
200ml ulja
500ml vode
600g šećera

Priprema:
U posudu dotati 300g mlevenih oraha i to pomešati i dobro sjediniti sa 200g šećera, ovom smesom ćete kasnije filovati kore i oblikovati baklave.
Pakovanje od 500g kora otvoriti, predvojiti kore, poredjati ponovo jednu preko druge a zatim nožem preseći uzdužno na pola. Polovine preklopite jednu preko druge.
Svaku koru posebno postaviti na površinu i kašikom posipati fil od oraha i šećera ravnomerno po celoj površini. Potom preklopiti koru sa leve i desne strane na tri dela. U donjem delu preklopljene
kore dodati još malo fila a zatim preklapati koru naizmenično formirajući oblik trougla. Oblikovanu baklavu ređati u pleh za pečenje. Ponavljati postupak sa preostalim korama i filom.
Kada su sve baklave poređane u pleh, u posudu na šporetu zagrejati 200ml ulja do ključanja. Jako je bitno da ulje zaista bude vrelo, da tokom prelivanja kora ono crvči i vrije preko baklava.
Kada ste posuli sve, ostaviti pleh na pečenje nekih 10-15 minuta na 250°C (dok ne porumene). U među vremenu, u 500ml vode dodati 600g šećera i ostaviti na šporetu da se šećer ušpinije.
Pošto su baklave pečene i sirup za prelivanje pripremljen, postepeno prelivati baklave sve dok imate sirupa. Baklave su spremne, ostaviti ih daprenoće kako bi lepo upile sirup i postale sočne i mekane.
Uživajte! Prijatno!

Ukoliko vam se dopada video lajkujte, šerujte i pretplatite se na kanal za još videa.

Instagram profil:   / jokina_kuhinjica  

Free music used:
––––––––––––––––––––––––––––––
Real Feel by LiQWYD   / liqwyd  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/3wZBENl
Music promoted by Audio Library    • Real Feel – LiQWYD (No Copyright Music)  
––––––––––––––––––––––––––––––

#baklavasaorasima #baklava #posno #orasi #dezert #brzoilako #jednostavno