Kartoffel-Teigtaschen mit Käsefüllung - Schnelles und leckeres Rezept
Автор: Rezeptisimo
Загружено: 2022-02-13
Просмотров: 1301
Im heutigen Rezept erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Ihr Kartoffel-Teigtaschen mit Käse zubereitet.
Benötigte Zutaten:
500 g Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Ein Ei
Petersilie
100 ml Öl
250 g Mehl
300 g Käse
Vorbereitung:
Geschälte Kartoffeln in Salzwasser kochen. Dann die heißen Kartoffeln pürieren. Alle Zutaten außer Käse hinzugeben. Mit einem Holzlöffel umrühren.
Den Teig in 2 Teile teilen. Die Käsestücke auf einem Teil des Teigs verteilen und über den anderen Teil klappen.
In Stücke schneiden und die Teigränder gut andrücken. Dann in einer Pfanne anbraten.
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