วิธีทำขนมชั้นใบเตย….เหนียวนุ่ม หอมหวานมันอร่อย/ตามใจแม่ครัว

#ขนมชั้น#ขนมหวาน#ขนมไทย#
……วัตถุดิบ…..
-แป้งข้าวจ้าว 50 กร้ม
-แป้งมัน 300 กรัม
-กะทิ 700 ml
-น้ำตาลทราย 320 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช/ช
-น้ำใบเตย 150 ml
-น้ำเปล่าใส่สีขาว 150 ml
-กลิ่นมะลิ 1 ฝา
-สีผสมอาหาร
นึ่งชั้น 1-3 ชั้นละ 5 นาที
นึ่งชั้น 4 (7นาที)
ชั้นสุดท้ายชั้นที่ 5 นึ่ง 15 นาที
ใช้ไฟกลางค่อนแรง
🙏🏻ขอบคุณที่ติดตามรับชมมากๆค่ะ🙏🏻🥰🥰